bahan ;
250 gr kerupuk
1 siung bawang putih
3-4 siung bawang merah
cengek sesuai selera
gula merah jika suka
cabe merah sesuai selera
1 ruas jari kencur
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
cara membuat;
rendam kerupuk dalam air panas setelah lunak, angkat dan tiriskan
haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu setelah harum masukkan kerupuk dan penyedap rasa secukupnya
aduk-aduk sebentar, angkat dan tiriskan
mangga di cobian
